Οι σανίδες κοπής από μπαμπού είναι φυσικές και φιλικές προς το περιβάλλον, και εντελώς ακίνδυνες για το σώμα μας. Επιπλέον, οι σανίδες κοπής από μπαμπού καθαρίζονται και στεγνώνουν εύκολα στον αέρα. Ο καθαρισμός είναι πολύ σημαντικός για εμάς, ώστε να μην χάνουμε χρόνο. Οι σανίδες κοπής από μπαμπού έχουν υψηλή σκληρότητα και δεν σχηματίζουν εύκολα σκωρία. Οι ίνες μπαμπού στην σανίδα κοπής από μπαμπού περιέχουν μπαμπού kun, η οποία είναι μια φυσική αντιβακτηριακή ουσία και δεν μουχλιάζει εύκολα.
Επιπλέον, η σανίδα κοπής από μπαμπού υποβάλλεται σε επεξεργασία υψηλής θερμοκρασίας και πίεσης, η οποία έχει τα πλεονεκτήματα της μη ρωγμάτωσης, της μη παραμόρφωσης, της αντοχής στη φθορά, της σκληρότητας και της καλής ανθεκτικότητας. Επομένως, κατά την κοπή μαγειρεμένου φαγητού, η σανίδα κοπής από μπαμπού είναι η ιδανική επιλογή.
Εκτός από τα πλεονεκτήματα της μη ύπαρξης ψίχουλων, της μη ρύπανσης και της εύκολης παραγωγής, η νέα σανίδα κοπής από μπαμπού είναι κατασκευασμένη από πολλά μικρά κομμάτια μπαμπού, έχει εξαιρετική και όμορφη εμφάνιση. Επιπλέον, η νέα σανίδα κοπής από μπαμπού μπορεί να παράγει διαφορετικά επιφανειακά εφέ μέσω της διαφορετικής διάταξης των κομματιών μπαμπού, και οι τύποι είναι διαφοροποιημένοι, γεγονός που ξεπερνά το πρόβλημα ότι η υπάρχουσα σανίδα κοπής από μπαμπού έχει μόνο ένα επιφανειακό εφέ.
Συντήρηση της σανίδας κοπής:
Μια άλλη υπενθύμιση είναι ότι κάθε φορά που χρησιμοποιείτε μια σανίδα κοπής, θα πρέπει να την καθαρίζετε. Αν μόλις κόψετε μερικά φρέσκα λαχανικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλατόνερο και νερό για να το πλύνετε. Αφού ψιλοκόψετε κρέας ή ψιλοκόψετε ωμό ψάρι, θα πρέπει να ξύσετε τα υπολείμματα στην επιφάνεια, στη συνέχεια να το βουρτσίσετε με νερό και στη συνέχεια να το μουλιάσετε σε αλατόνερο για περίπου 1-2 ώρες πριν το βγάλετε έξω για να στεγνώσει. Μετά τον καθαρισμό, είναι καλύτερο να κρεμάσετε την σανίδα κοπής για να ελέγχετε το νερό και να την τοποθετήσετε σε ένα αεριζόμενο και ξηρό μέρος. Η σανίδα κοπής μπορεί να αποστειρώνεται τακτικά με βραστό νερό ή να εκτίθεται στον ήλιο, και μπορείτε επίσης να πασπαλίζετε τακτικά μια στρώση αλατιού στην σανίδα κοπής. Είναι καλύτερο να προετοιμάζετε μερικές ακόμη σανίδες κοπής στην οικογένεια και να τις διακρίνετε ανάλογα με τις χρήσεις τους. Για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας διαφορετικές σανίδες κοπής για να κόψετε ωμά λαχανικά, ωμό κρέας και μαγειρεμένο φαγητό. Μπορεί να αποφύγει τα βακτήρια και τις οσμές και να είναι πιο υγιές.
Ώρα δημοσίευσης: 21 Σεπτεμβρίου 2022